Ces bières généreuses avec un fin col de mousse, aux
saveurs finement maltées, aux arômes houblonnés
et à la pétillance subtile, offrent une expérience de
dégustation pour l’apéritif comme pour le repas.
Nos matières premières proviennent de la région Hauts-de-France.
Brasserie artisanale moderne qui respecte les traditions brassicoles.
Nos bières sont non filtrées et refermentées en bouteille ou en fût.
Toutes nos bières sont fabriquées dans notre brasserie.
Au mois d’octobre 2021, vous avez été nombreux à venir participer à la récolte de nos houblons. La V, bière ultra-locale de Verneuil en Halatte brassée à partir de ces houblons et de l’orge maltée récoltée à 2km de la brasserie est enfin prête et nous avons hâte de vous la faire découvrir ! Le […]
Ce jeudi 17 mars 2022, nous célébrerons la Saint Patrick. Grande fête populaire d’origine Irlandaise, elle est célébrée en hommage à Saint Patrick, un écossais ayant converti l’Irlande au Christianisme. En 1903, ce jour est même devenu férié en Irlande. De nombreuses célébrations, concerts et parades rassemblent les habitants tout de vert vêtus. C’est un […]
Parce qu’il n’est jamais facile de savoir quelle bière déguster, nous vous proposons une sélection de nos bières à découvrir ou à redécouvrir.
Bonne dégustation
Je m'inscris à la Newsletter pour être informé en avant-première de toute l'actu AU COEUR DU MALT