LES BIÈRES GUSTAVE
ARTISANALES & FRANCAISES
Ces bières généreuses avec un fin col de mousse, aux
saveurs finement maltées, aux arômes houblonnés
et à la pétillance subtile, offrent une expérience de
dégustation pour l’apéritif comme pour le repas.
Ingrédients de qualité
Nos matières premières proviennent de la région Hauts-de-France.
Brassage artisanale
Brasserie artisanale moderne qui respecte les traditions brassicoles.
Fermentation
Nos bières sont non filtrées et refermentées en bouteille ou en fût.
Fabriqué en france
Toutes nos bières sont fabriquées dans notre brasserie.
Soirée de lancement de la V – notre bière Ultra-locale : vendredi 20 mai 2022
Au mois d’octobre 2021, vous avez été nombreux à venir participer à la récolte de nos houblons. La V, bière ultra-locale de Verneuil en Halatte brassée à partir de ces houblons et de l’orge maltée récoltée à 2km de la brasserie est enfin prête et nous avons hâte de vous la faire découvrir ! Le […]
17 mars 2022 : Saint-Patrick à la brasserie
Ce jeudi 17 mars 2022, nous célébrerons la Saint Patrick. Grande fête populaire d’origine Irlandaise, elle est célébrée en hommage à Saint Patrick, un écossais ayant converti l’Irlande au Christianisme. En 1903, ce jour est même devenu férié en Irlande. De nombreuses célébrations, concerts et parades rassemblent les habitants tout de vert vêtus. C’est un […]
NOTRE SELECTION
LES BIÈRES DU MOMENT
Parce qu’il n’est jamais facile de savoir quelle bière déguster, nous vous proposons une sélection de nos bières à découvrir ou à redécouvrir.
Bonne dégustation
WANTED
Gustave cherche son houblonnier isarien
Au CŒUR DU MALT, la brasserie artisanale française, spécialisée dans la bière de dégustation non filtrée, et refermentée en
bouteille, lance un appel aux agriculteurs isariens pour réimplanter la culture du houblon dans l’Oise. Si elle valorise
fortement les circuits d’approvisionnement court...
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